Anomalies et paradoxes des choix alimentaires : et si les carottes n'étaient pas orange ?1/Anomalies and paradoxes of food choices: The case of non-orange carrots

• Autores: Serge Blondel, Christophe Daniel, Mahsa Javaheri
• Localización: Revue d'économie politique, ISSN 0373-2630, Vol. 122, Nº. 1, 2012, págs. 113-133
• Idioma: francés
• DOI: 10.3917/redp.217.0113
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