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E.D. Wiafe, P.A. Kwakwa
La situación actual con respecto al consumo de leña en los hogares rurales de Ghana se evaluó en relación con sus factores determinantes Las respuestas de 207 cabezas de familia seleccionados aleatoriamente de seis regiones, mostraron que en la mayoría dependen de la leña para cocinar, calentar agua, calentar sus casas, iluminación y planchado. Los usos de la leña se encontraron asociados con algunos desafíos como el olor a humo de la comida, problemas como el suministro, imposibilidad del uso de leña durante la estación húmeda y la lentitud en la cocina. El modelo de regresión logística empleado también explicó que el empleo, nivel de ingresos y el uso de Gas Licuado de Petróleo influyen significativamente en el consumo de leña como energía entre los encuestados.
The current situation regarding fuel-wood consumption among rural households in Ghana was assessed in relation to its determinant factors. Response from the 207 household heads randomly selected from six regions showed that majority rely on fuel-wood for cooking, heating of water, warming their houses, lighting and ironing. The uses of fuel-wood were found to be associated with some challenges including scent of smoke in food, issues with supply, inability to use fuel-wood during wet season and slow in cooking. The logistic regression model employed also explained that employment, income level and Liquefied Petroleum Gas usage significantly influenced the consumption of fuel-wood as energy among the respondents.
