Blanca Aurora Rubio Vega
El objetivo del artículo es analizar el impacto de la crisis capitalista en el ámbito agroalimentario mundial, así como el proceso de reestructuración productiva que está emergiendo ante el declive del orden agroalimentario neoliberal. Asimismo, la ponencia analiza el ascenso del paradigma de la soberanía alimentaria en América Latina como resultado de la incertidumbre que surgió en este terreno. Se pretende demostrar que, mientras los países con gobiernos neoliberales profundizan la dependencia alimentaria, los gobiernos con proyectos alternativos impulsan la soberanía alimentaria como un proyecto político de seguridad nacional.
The objective of the paper is to analyze the impact of capitalist crisis in the global agrifood area, as well as the and productive restructuring process that is emerging vis a vis the decline of the neoliberal food order. Furthermore, it analyzes the rise of the paradigm of food sovereignty in Latin America as a result of the uncertainty that arose in this field. It aims to demonstrate that, while countries with neoliberal governments increment food dependence, governments with alternative projects promote food sovereignty as a national security political project.