En este año 2011 se cumple el 80 aniversario de la proclamación como santo y Doctor de la Iglesia de Alberto de Bollstaedt o Alberto Magno por el Papa Pío XI. Además, coincide con el 70 aniversario de su nombramiento como Patrón ante Dios de los estudiosos de las Ciencias Naturales por el Papa Pío XII. En estas fechas cercanas al 15 de noviembre, cuando celebramos la fiesta de la Facultad de Ciencias Biológicas y Ambientales por conmemorarse el día dedicado a este santo, nos acercaremos desde estas páginas a la vida y obra de San Alberto Magno. Este hombre, a pesar de vivir en plena Edad Media, supo alejarse de prejuicios y supersticiones y basar su conocimiento no solo en obras de autores anteriores, sino en su propia experimentación y observación de la naturaleza. Como él refleja en una de sus obras:
�� en el dominio de la ciencia no se debe solamente creer lo que dijeron otros, sino que se debe seguir la disciplina experimental para investigar por sí mismo la naturaleza de las cosas��