La viande bovine en France. Modelisation micro-économique et dynamique de l'offre

• Autores: Isabelle Piot Lepetit, Catherine Benjamin
• Localización: Économie rurale: Revue française d'économie et de sociologie rurales, ISSN 0013-0559, Nº 267, 2002, págs. 106-116
• Idioma: francés
• DOI: 10.3406/ecoru.2002.5298
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