María Gómez, Alfredo Botello, Pedro Ojeda, Enrique Alday Figueroa, Ignacio Moneo
La alergia a enzimas constituye un capítulo importante de la patología ocupacional por hipersensibilidad. A pesar de que son alergenos conocidos desde hace muchos años, se han realizado pocos esfuerzos para su control y menos aún para su posible tratamiento. Esta revisión pretende disentir algunos de los aspectos más importantes que podrían contribuir a hacer descender la prevalencia de la sensibilización a este grupo de alergenos.