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Luis de la Calle Robles
Denominaciones de origen y protección económica.
Las denominadores de origen han recibido en la literatura académica una mínima y, sospechosamente, inocua consideración, lo cual sorprende, dado el uso intensivo de las mismas que hacen países que normalmente abanderan la apertura de los mercados ajenos al librecambio. Así la defensa del liberalismo económico ha de llevarnos a plantear la legitimidad de las mismas, convirtiéndolas en objeto de análisis. Bajo esta premisa, este estudio pretende analizar la lógica que subyace a las denominaciones de origen y, en especial, a las denominaciones de origen vínicas, planteándose si éstas responden sólo a los deseos proteccionistas de los productores, o si se trata de algo más. Tomando como punto de partida que las denominaciones de origen son mecanismos jurídicos de protección económica, el principal resultado del estudio es la justificación de las mismas, al menos, en cuanto resuelven problemas de definición de derechos de propiedad y de información asimétrica en los mercados.
