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Ce texte explore une idée avancée par Harrison White pour qui le marché (Arène) est caractérisé par un mécanisme d'appariement, ce qui permet de comparer ce marché à d'autres mécanismes d'appariement. Le texte part d'un rappel de la signification attachée à cette structure relationnelle, puis on montre comment cette définition s'applique au marché d'échange pur des économistes. Le mécanisme d'appariement est comparé dans trois configurations spécifiques : la bourse de valeurs de Paris, et deux configurations non-marchandes avec les procédures d'allocation des greffons prélevés post mortem et la procédure d'appariement des dons inter vivos entre paires de donneurs receveurs non-compatibles
