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La valoración que se aplica a las existencias, en cualquier sector de actividad, es básica para determinar el resultado del ejercicio y por su efecto sobre el valor patrimonial de una compañía. En el sector comercial al por menor, de gran repercusión en la economía iberoamericana, la valoración de mercaderías se ha efectuado con base en criterios generales aplicables a sectores tanto industriales como comerciales, como son el Coste Medio Ponderado, el FIFO o LIFO. En cambio, no se han tenido en cuenta, en gran medida, otros métodos alternativos específicos para este sector de actividad como son el método de los Minoristas y el método de Utilidad Bruta. El objetivo de este artículo reside en efectuar un estudio comparativo de valoración de las mercaderías por los métodos del Coste Medio Ponderado, los Minoristas y el de Utilidad Bruta sobre una empresa utilizando la metodología de investigación de estudio de caso, y mostrar las ventajas e inconvenientes que se desprende de aplicar estos criterios de valoración. Como veremos, la Utilidad Bruta se convierte en un método interesante y útil frente a los tradicionales.
The valuation method applied on inventories, in any sector, is basic not only to determine the accounting result of the year, but also due to its effect on the patrimonial value of a firm. In the retail business sector, with a great importance over the Latin American economy, the inventory valuation has been made according to general criteria applicable to both industry and commerce sectors, as they are the Weighted Average Cost, FIFO or LIFO. However, in the majority of cases, other specific alternative valuation methods have not been taken into account for this business sector, as they are the Retail Method and the Gross Profit Method. The aim of this paper lies on making a comparative study of inventory valuation by the Weighted Average Cost, the Retail method and the Gross Profit Method on a firm, using the research method of the study case and it also lies on showing the advantages and disadvantages that appear when these methods are applied. As it will be shown, the Gross Profit Method is an interesting and useful method to traditional methods.
