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Por "demografía de las empresas" se entiende el análisis de las bajas (mortalidad), altas (natalidad) y permanencias de las empresas existentes en la economía, y para nuestro estudio concreto, del comercio. La exposición que a continuación presentamos trata de forma individual cada una de estas variables, atendiendo tanto a su clasificación por condición jurídica como por número de asalariados. Los resultados nos permiten concluir que el formato predominante, tanto de nuevas empresas del grupo de Comercio y Reparación, como de bajas y permanencias, es el de Personas Físicas sin asalariados. En el análisis por ramas, se encuentra, sin embargo, que tanto en el comercio mayorista (rama 51) como en la rama de venta y reparación de vehículos (rama 50), es el formato de Sociedad Limitada y de 1 a 5 asalariados el más relevante en cuanto a permanencias.
