La formación universitaria en Dirección y Gestión de la Producción/Operaciones es un elemento clave en la preparación de los futuros directivos de empresa. En dicha formación tienen gran importancia el profesorado, los contenidos y la forma en la que se articula la enseñanza; estos temas fueron tratados en un estudio empírico que hemos desarrollado sobre la docencia en Dirección y Gestión de la Producción/Operaciones, realizado a la población total de profesores de dicha disciplina en la universidad española. El presente trabajo se centra en el tercero de los aspectos mencionados, abordándose los métodos docentes, los métodos de evaluación, el material didáctico y los instrumentos de apoyo, los cuales son aspectos básicos para la enseñanza de esta disciplina