Consumo, seguridad alimentaria y salud. Una perspectiva de análisis desde las Ciencias Sociales

• Localización: Revista internacional de sociología, ISSN 0034-9712, Nº. 40, 2005, págs. 9-19
• Idioma: español
• DOI: 10.3989/ris.2005.i40.187
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