La expansión de los supermercados: ¿ sólo una cuestión de gustos?

• Autores: Inmaculada Gutiérrez Carrizo, Patricia Lorenzo Gardón
• Localización: Boletín económico de ICE, Información Comercial Española, ISSN-e 2340-8804, ISSN 0214-8307, Nº 2817, 2004, págs. 57-66
• Idioma: español
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• Resumen

  • En las últimas décadas el supermercado se ha generalizado como formato de mayor aceptación entre el público. De hecho, las últimas cifras disponibles indican que este formato comercial continua creciendo con vigor. Este artículo analiza la expansión de este tipo de establecimientos comerciales y reflexiona sobre los factores que han podido incidir en mayor medida en este desarrollo.