Productos de la pesca: un sector dinámico, innovador complejo y articulado
Alicia Langreo Navarro
págs. 5-33
Difusión y defensa de la dieta mediterránea: una responsabilidad de todos
Francesc Xavier Marimón i Sabaté
págs. 37-42
págs. 44-63
Estrategia de precios siempre bajos: ventajas e inconvenientes
Francisco Javier Rondán Cataluña
págs. 65-75
Las empresas de vino de los países del Mediterráneo, frente a un mercado en transición
Manuel Rodríguez Zúñiga, Raúl Green, Alexandra Seabra Pinto
págs. 77-93
El nuevo escenario normativo del sector vitinícola: la Ley de la Viña y del Vino, 24/2003
Víctor Manteca Valdelande
págs. 94-101
págs. 102-105
pág. 107
págs. 131-138