Gestión del Circulante y rentabilidad en el sector del queso ecológico y no ecológico en España
Sara Fernández López, Adrián Dios Vicente, David Rodeiro Pazos
págs. 15-45
Revisiting disasters in Cabo Verde: a historical review of droughts and food insecurity events to enable future climate resilience
Carlos Germano Ferreira Costa
págs. 47-76
Valoración de atributos de calidad de carne de pollo mediante análisis del discurso del consumidor
José María Aulicino, Andrea Beatriz Damico
págs. 77-98
José Corberá Martínez
págs. 99-134
Paloma Bel Durán
Es reseña de:
págs. 137-143
Manuel Martín García
Es reseña de:
Los paisajes patrimoniales de España
Fernando Molinero, J. Tort
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
págs. 145-151