págs. 1-42
Pasquale Pantalone
págs. 43-88
Vittorio Pampanin
págs. 89-128
Riflessioni sulla sicurezza alimentare in prospettiva storico-giuridica
Francesco Aimerito
págs. 129-142
I Musei legati al cibo: introduzione ad uno studio giuridico
Piera Maria Vipiana
págs. 143-156
L’ambiente sostenibile nel nuovo Codice degli appalti: green public procurement e certificazioni ambientali
Annalisa Di Giovanni
págs. 157-180
Sponsorizzazioni pubbliche dall’incerto «valore economico»: i rischi del disequilibrio del sinallagma sulla tenuta del rapporto contrattuale e sulla cura dell’interesse pubblico
Valentina Giomi
págs. 181-222
Regolazione del trasporto pubblico non di linea e innovazione tecnologica. Il caso Uber
Eduardo Caruso Martins
págs. 223-264
Simona Giorgetti
págs. 265-290