págs. 5-11
Les firmes multinationales: évolutions structurelles et stratégies face à la mondialisation
Michel Delapierre
págs. 12-20
págs. 21-28
Selma Tozanli
págs. 29-38
Analyse des performances des leaders mondiaux de l'agro-alimentaire
Jean-Noël Vieille
págs. 39-46
págs. 47-55
Normalisation et concurrence internationale: La politique de qualité alimentaire en Europe
Bertil Sylvander
págs. 56-61
Les multinationales et l'innovation. Localisation des activités technologiques de l'agro-alimentaire
Ruth Rama Dellepiane
págs. 62-69