págs. 2-5
Peinture des rapports sociaux et invention de l'éternel paysan: les deux manières de Jean-François Millet
Jean Claude Chamboredon
págs. 6-28
Plaisantes perspectives [Invention du paysage et abolition du paysan]
Raymond Leslie Williams
págs. 29-36
págs. 37-61
págs. 62-71
págs. 73-84
Déterminants sociaux de la fertilité des sols // Post-scriptum: fertilité agronomique et fertilité économique
Claude Reboul
págs. 85-112
págs. 113-129