Análisis de la confusión sobre los aceites de oliva y su efecto en el mercado
Francisco José Torres Ruíz, Manuela Vega Zamora, María Gutiérrez Salcedo
págs. 1-8
págs. 5-18
Causas y efectos de la rotura en la cadena de suministro
Sylvia Resa López
págs. 21-29
Marketing sensorial: Cómo desarrollar la atmósfera del establecimiento comercial
págs. 30-40
Las marcas de distribuidor ganan cuota en perfumería y cosmética
Sylvia Resa López
págs. 41-46
págs. 48-48
págs. 49-50
Mercado de San Pedro. Cuzco (Perú)
Fernando Alonso Ortega
págs. 54-56
Mercado de la Vucciria (Palermo). La otra cara del Mediterráneo
José Luis Murcia
págs. 58-60
págs. 61-93
Ronaldo Menéndez
págs. 106-109
págs. 110-114