Introduction: état, société et "économie morale": l'approvisionnement des civils pendant la guerre de 1914-1918
John Horne
págs. 3-10
La société, l'état et le pouvoir local: l'approvisionnement à Paris 1914-1918
Thierry Bonzon
págs. 11-28
La guerre et la consommation civile à Londres, 1914-1918
Jonathan Manning
págs. 29-46
L'état contre la société: nourrir Berlin, 1914-1918
Belinda Davis
págs. 47-62
Approvisionnement, protestations et propagande en Italie pendant la Première Guerre Mondiale
Luigi Tomassini
págs. 63-82
L'histoire immédiate de la guerre de 1914-1918 dans les écoles de la somme (1919-1925)
Brigitte Dancel
págs. 83-98
Les normaliens dans la Grande Guerre
Olivier Chaline
págs. 99-110
págs. 111-124
págs. 125-140
L'art rupestre des soldats de la Grande Guerre: la carrière du "premier zouaves" de confrécourt
Benoît Decock
págs. 141-150