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Wiviane Aparecida Dias Lopes, Gabriela Miranda de Castro, Kenneth Candeira Sampaio, Marinaldo Soares Leite, Joede Alvarenga de Souza Luniere, Murillo de Souza Pinto
A inter-relação entre dieta e saúde é amplamente estudada, com especial enfoque na prevenção e tratamento do câncer de mama (CM). Evidências crescentes indicam que determinados padrões alimentares e nutrientes específicos podem influenciar a expressão de genes protetores, desempenhando um papel vital na defesa contra o surgimento e progressão do câncer de mama. Este artigo tem como objetivo investigar de forma alimentos ricos em compostos bioativos, como antioxidantes e fitoquímicos, podem modular a atividade de genes protetores e, assim, contribuir para a redução do risco de desenvolvimento câncer de mama. Trata-se de uma revisão de literatura baseada em estudos de referências já analisados e validados, e ratificadas por meios escritos e eletrônicos. Os resultados basearam-se em oito estudos distintos, sugerem que os fitoquímicos, como parte de uma abordagem abrangente e integrada, oferecem um potencial promissor na prevenção e no tratamento do CM, bem como de outras doenças crônicas.
