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Gonzalo Hernández Soto
O desenvolvemento e consolidación da industria conserveira en Vigo permitiu actualizar a cidade en infraestruturas e competencias económicas aos estándares propios do resto do país. Sen embargo, este proceso de mellora das infraestruturas e instalacións foi froito dun proceso gradual de desenvolvemento das dinámicas e prácticas socioeconómicas da cidade, como a mellora da produtividade e da eficiencia derivadas das actividades económicas locais. Como tal, a enerxía xogou un papel fundamental no período dende finais do século XIX ata comezos do XX, período que coincide co da consolidación da industria conserveira, Polo tanto, no presente traballo, veremos cal foi a evolución nese período de entre séculos en relación o abastecemento e emprego da enerxía na cidade, e cales foros as principais empresas, usos, clientela e extensión das cadeas de subministro e abastecemento da enerxía
The emergence and maturation of the canning industry in Vigo catalyzed a transformative phase, enabling the city to modernize its infrastructure and economic competencies to align with national standards.
This evolution in infrastructure and capabilities stemmed from a gradual process intertwined with the city’s socio-economic fabric, marked by advancements in productivity and efficiency rooted in local economic endeavors.
Notably, energy emerged as a pivotal catalyst during the transition from the late 19th century to the early 20th century, a period that notably coincided with the establishment of the canning industry. This study delves into the evolution during this inter-century epoch concerning the procurement and utilization of energy within the city, scrutinizing the principal corporations, applications, consumer base, and the expansive reach of energy distribution networks and supply chains.
