Capital intelectual y gestión del conocimiento en los destilados de agave con denominación de origen. Caso de la raicilla en Jalisco, México

• Autores: Suhey Ayala Ramírez, Víctor Castillo Girón
• Localización: Espacio abierto: cuaderno venezolano de sociología, ISSN 1315-0006, Vol. 34, Nº. 1, 2025, págs. 9-28
• Idioma: español
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