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Quito, Ecuador
El objetivo de este estudio es dar a conocer los beneficios del uso de la disciplina prospectiva estratégica para el correcto direccionamiento y toma de decisiones en las empresas panaderas, caso megasuperior. La metodología aplicada cuali-cuantitativa con investigación descriptiva, utilizó un software Mic Mac para analizar la relación entre las variables Mactor que establece la identificación de actores para convergencias y divergencias; se aplicaron a expertos 100 encuestas Delphi de una muestra por conveniencia para obtener probabilidades simples y condicionales. La obtención de factores claves se efectuó a través del diagnóstico para la información de fuentes primarias y secundarias, se procedió a identificar escenarios en donde se cumplieron los objetivos, se verificó procedimientos de ejecución en el árbol de pertinencias. Se contrastó con la teoría de Godet para el procesamiento de datos que permitieron reducir incertidumbres ante las probabilidades subjetivas. Los resultados evidenciaron cambios ocurridos y originados por el alto endeudamiento, deficiente política de ventas y restricción de mercado. Los hallazgos mediante el método Mic Mac, existencia de nodos críticos por el alto nivel de dependencia, baja rotación de inventario y escasa fuerza de ventas. Conclusiones, que el endeudamiento supera los límites financieros saludables.
A pesquisa foi uma tese de graduação, o objetivo foi divulgar os benefícios da utilização da disciplina prospectiva para o correto direcionamento e tomada de decisão em empresas de panificação, caso megassuperior. A metodologia aplicada é quali-quantitativa com pesquisa descritiva, utilizou um software MIC MAC para analisar a relação entre as variáveis MACTOR que estabelece a identificação de atores para convergências e divergências, 100 inquéritos Delphi de uma amostra de conveniência foram aplicados a especialistas para obter probabilidades simples e condicional. A obtenção dos factores-chave foi efectuada através do diagnóstico das informações das fontes primárias e secundárias, procedeu-se à identificação de cenários onde os objectivos foram cumpridos, foram verificados os procedimentos de execução na árvore de pertinência. Foi contrastado com a teoria de Godet para processamento de dados que permitia reduzir as incertezas diante das probabilidades subjetivas. Os resultados evidenciaram mudanças ocorridas e decorrentes do alto endividamento, má política de vendas e restrição de mercado. Os achados utilizando o método MIC MAC, existência de nós críticos devido ao alto nível de dependência, baixo giro de estoque e baixa força de vendas. Conclusões, esse endividamento ultrapassa limites financeiros saudáveis.
The research was a degree thesis, the objective was to publicize the benefits of the use of prospective discipline for the correct direction and decision making in bakery companies, megasuperior case. The applied methodology is quali-quantitative with descriptive research, it used a MIC MAC software to analyze the relationship between the MACTOR variables that establishes the identification of actors for convergences and divergences, 100 Delphi surveys of a convenience sample were applied to experts to obtain probabilities simple and conditional. The obtaining of key factors was carried out through the diagnosis for the information from primary and secondary sources, we proceeded to identify scenarios where the objectives were met, execution procedures were verified in the pertinence tree. It was contrasted with Godet’s theory for data processing that allowed reducing uncertainties in the face of subjective probabilities. The results showed changes that occurred and originated from high indebtedness, poor sales policy and market restriction. The findings using the MIC MAC method, existence of critical nodes due to the high level of dependency, low inventory turnover and low sales force. Conclusions, that indebtedness exceeds healthy financial limits.
