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Víctor Sánchez del Olmo
En este trabajo se analiza la realidad jurídico-práctica de las propinas. Para ello es necesario abordar la naturaleza jurídica de dicho instituto. Se ha llevado a cabo un análisis multinivel en el que se ha reflexionado sobre la naturaleza de las propinas desde una vertiente tributaria, una vertiente judicial y otra académica. Todo ello, con el objetivo de trazar la realidad de esta retribución que, sin que deba sustituir los salarios pactados, quizá pueda llegar a suponer un complemento de naturaleza salarial. Ello permitiría sacar del limbo jurídico a esta retribución y quedar en la nómina reflejada a los efectos de la cotización a la Seguridad Social (más si comprobamos que el debate sobre su tributación parece estar ya está superado).
This work analyses the legal-practical reality of tips. To do this, it is necessary to address the legal nature of such institute. A multilevel analysis has been carried out in which the nature of tips has been reflected on from a tax perspective, a judicial perspective and an academic perspective. All of this, with the aim of tracing the reality of this remuneration which, without having to replace the agreed salaries, may perhaps represent a salary concept. This would allow this remuneration to be removed from legal limbo and could remain on the payroll for the purposes of Social Security contributions (especially if we verify that the debate on taxation seems to be already resolved).
