Resumen de Entrevista con Natalia Gimferrer Morato. La alimentación piedra angular del bienestar de los trabajadores

Ana Lago

• Un 40% de los trabajadores padece obesidad, sin embargo, una gran mayoría, en concreto un 75%, asegura que llevan una alimentación equilibrada. Unas cifras que no encajan con la percepción que tienen de lo que es una "dieta saludable". Estos datos proceden del Observatorio de Alimentación Saludable, iniciativa creada por MC MUTUAL, fruto de este análisis han diseñado nuevas estrategias encaminadas a fomentar un estilo de alimentación saludable y contribuir al bienestar de la población trabajadora.