Modificações dietéticas e mudanças no estilo de vida são componentes importantes da terapia não farmacológica para a maioria dos pacientes com hipertensão arterial sistêmica (HAS). A Dieta DASH, cujo nome significa "Dietary Approaches to Stop Hypertension" (Abordagens Dietéticas para Combater a Hipertensão), é um plano alimentar projetado para reduzir a pressão arterial (PA) e promover a saúde cardiovascular.