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María José Maluenda García
A continuación se ofrece un artículo sobre la producción del ajo y su comercialización. En él, se analizan las producciones de ajo de diferentes países, los aspectos socieconómicos de este cultivo en España así como la situación del mercado interior. Asimismo, se pasa revista al comercio exterior del ajo, haciendo finalmente referencia a las medidas adoptadas por la Comisión y a las implicaciones de la reforma de la OCM.
