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This article investigates the interaction between Ethnophysics and traditional flour production practices in the Taquandeua community, in Bragança, Pará, focusing on implications for physics education. Using ethnographic methods and qualitative analysis, the study reveals how local flour producers intuitively apply thermodynamic principles in their practices, demonstrating a deep empirical knowledgealigned with modern physics. This finding highlights the importance of Ethnophysics, showing the fusion between traditional wisdom and contemporary physical principles, especially in flour production. The research suggests that integrating ethnographic perspectives in physics education can enrich students' understanding, broadening the application of physics in the real world and promoting the recognition of traditional knowledge. The article emphasizes the relevance of interdisciplinary and culturally inclusive approaches in teaching and learning physics, highlighting how such methods can enhance the teaching of scientific concepts and value the practices of traditional communities.
Este artigo investiga a interação entre a Etnofísica e as práticas tradicionais de produção de farinha na comunidade Taquandeua, em Bragança, Pará, com foco nas implicações para o ensino de física. Utilizando métodos etnográficos e análise qualitativa, o estudo revela como os farinheiros locais aplicam intuitivamente princípios termodinâmicos em suas práticas, evidenciando um conhecimento empírico profundo alinhado com a física moderna. Este achado destaca a importância da Etnofísica, mostrando a fusão entre sabedoria tradicional e princípios físicos contemporâneos, especialmente na produção de farinha. A pesquisa sugere que a integração de perspectivas etnográficas no ensino de física pode enriquecer a compreensão dos alunos, ampliando a aplicação da física no mundo real e promovendo o reconhecimento do conhecimento tradicional. O artigo enfatiza a relevância de abordagens interdisciplinares e culturalmente inclusivas no ensino e aprendizagem da física, ressaltando como tais métodos podem aprimorar o ensino de conceitos científicos e valorizar as práticas das comunidades tradicionais.
