Danielle Trichaud-Buti et Gilbert Buti, Rouge Cochenille. Histoire d’un insecte qui colora le monde: xvie-xxie siècle, Paris, CNRS Éditions, 2021, 336 p.

• Autores: Ana Struillou
• Localización: Annales, histoire, sciences sociales, ISSN-e 1953-8146, ISSN 0395-2649, Vol. 77, Nº 3, 2022, págs. 606-609
• Idioma: francés
• DOI: 10.1017/ahss.2022.145
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