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Los productos peruanos de agroexportación han ganado importancia en los mercados mundiales en los últimos años. Por lo tanto, el objetivo principal del estudio fue comparar el nivel de competitividad de los cinco principales productos peruanos frente a productos similares de otros países latinoamericanos en un periodo de desarrollo pre pandemia y crisis energética (2010-2019). Para ello se analizaron dos categorías: el nivel de especialización y el nivel de competitividad con la matriz de competitividad modificada por Lacayo y Morales en 2007. El estudio encontró un alto nivel de especialización en todos los productos peruanos analizados, especialmente para la categoría de Arándanos; asimismo, la Uva, el Arándano y el Aguacate presentaron altos niveles de competitividad; mientras que el Café y el Espárrago fueron los menos competitivos por su bajo desempeño en el análisis del nivel de especialización.
Os produtos agrícolas de exportação peruanos ganharam importância nos mercados mundiais nos últimos anos. Portanto, o principal objetivo do estudo foi comparar o nível de competitividade dos cinco principais produtos peruanos com produtos similares de outros países latino-americanos em um período de desenvolvimento pré-pandemia e crise energética (2010- 2019). Para isso, foram analisadas duas categorias: o nível de especialização e o nível de competitividade com a matriz de competitividade modificada por Lacayo e Morales em 2007. O estudo encontrou um alto nível de especialização em todos os produtos peruanos analisados, especialmente para a categoria Mirtilo; da mesma forma, a Uva, o Mirtilo e o Abacate apresentaram elevados níveis de competitividade; enquanto Café e Espargos foram os menos competitivos devido ao seu baixo desempenho na análise do nível de especialização.
Peruvian agricultural export products have gained importance in world markets in recent years. Therefore, the main objective of the study was to compare the level of competitiveness of the five main Peruvian products against similar products from other Latin American countries in a pre-pandemic and energy crisis development period (2010-2019). For this, two categories were analyzed: the level of specialization and the level of competitiveness with the competitiveness matrix modified by Lacayo and Morales in 2007. The study found a high level of specialization in all the Peruvian products analyzed, especially for the Blueberry category;
likewise, the Grape, the Blueberry and the Avocado presented high levels of competitiveness; while Coffee and Asparagus were the least competitive due to their low performance in the analysis of the level of specialization.
