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Fredy González Fonseca, Miguel Ángel Abraham Sánchez
Objetivo: analizar la factibilidad de diseñar un centro de articulación productiva para la actividad apícola del municipio de José María Morelos del estado de Quintana Roo. Metodología: enfoque mixto de investigación acerca de 886 productores de miel, para el cual se diseñaron un instrumento de encuesta y entrevistas semiestructuradas que se hicieron a los líderes apiarios de la región. Resultados: el diseño de un centro de articulación productiva de interés para los productores de miel teniendo en cuenta el análisis de la cadena de valor, el estudio de la situación apícola en el municipio, la identificación de la cadena de valor y el desarrollo de la articulación de los actores que en ella intervienen. Valor: se describen las oportunidades de mercado en el ámbito de la apicultura nacional e internacional y se examina la viabilidad de conseguir financiamiento económico. Limitaciones: el estudio se circunscribe a una muestra extraída del municipio de José María Morelos. Conclusiones: existe la voluntad de los líderes apiarios y productores de integrarse a dinámicas que propicien la obtención de beneficios económicos para las comunidades.
Objective: to analyze the feasibility of designing a pro-ductive articulation center in Quintana Roo for the bee-keeping activity in the municipality of José María Mo-relos. Methodology: mixed research approach about 886 honey producers for which a survey instrument and a semi-structured interview were designed for the apiaries’ leaders in the region. Results: the design of a productive articulation center in which the honey producers have interest taking into account the value chain analysis, the study of the beekeeping situation in the municipality, the identification of the value chain, and the involved actors’ articulation development. Va-lue: the national and international beekeeping market opportunities are described and the viability to contest for economic financing is analyzed. Limitations: the study circumscribes to one sample extracted from José María Morelos. Conclusions: the apiarian leaders and producers show willingness to integrate into dynamics that suggest economic benefits for the communities.
