Resumen de Un análisis de las dimensiones de la gestión ambiental en los servicios hoteleros

Jerónimo de Burgos Jiménez , José Joaquín Céspedes Lorente

• Este trabajo analiza el carácter multidimensional de la gestión ambiental de la empresa, y de los hoteles en particular. Realizamos una revisión de la literatura y clasificaciones sobre gestión ambiental (tanto genérica como específica de hoteles) para elaborar una escala de medida. Se utilizan 305 cuestionarios postales completos para identificar y confirmar la presencia de dos dimensiones subyacentes: gestión ambiental mínima y avanzada. Posteriormente, se evalúa su fiabilidad y validez y se discuten los resultados.