La protección de las infraestructuras críticas constituye una pieza angular de las políticas nacionales y supranacionales, toda vez que éstas proveen los servicios esenciales para la subsistencia de las sociedades. En este contexto, se aborda el estudio de las amenazas a las que deben hacer frente las infraestructuras críticas relacionadas con el sector agroalimentario.
El objetivo de este trabajo es dar a conocer las amenazas a las que se enfrentan las infraestructuras críticas relacionadas con el sector agroalimentario, analizando, además, las consecuencias sufridas en el campo debido al confl icto Ucrania-Rusia.