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Silvia López Ortiz, Viviana Valenzuela-Gonzalez, Efraín Pérez Ramírez, Mónica de la Cruz Vargas Mendoza, Jesús Jarillo Rodríguez, Juan Salazar Ortíz, Pablo Díaz Rivera
e estimó el consumo de materia seca, calidad de dieta y comportamientoforrajero de corderas en un sistema silvopastoril. Se utilizaron 12 corderas Pelibuey (6.3meses de edad y 23.74±3.5 kg PV), distribuidas en dos tratamientos: pradera deDigitariaeriantha(Monocultivo) y asociaciónD. eriantha-Guazumaulmifolia (Silvopastoril). Durante15 días, las corderas pastaron individualmente potreros de 20.14 m2cada día, se evaluóel tiempo de pastoreo-ramoneo con un muestreo tipo escaneo; se estimó el consumovoluntario de materia seca (días 11-15) con el método oxido de cromo (Cr2O3), y cuantificóla energía metabolizable (EM) y proteína (PC) ingeridos diariamente. Se utilizó un modelocompletamente aleatorio (consumo de materia seca) y modelos de medidas repetidas (EMy PC, tiempo de forrajeo) con arreglo factorial de época (nortes y seca) y tipo de pastura(monocultivo y silvopastoril). El consumo voluntario difirió (interacción tratamiento*época,p = 0.015), siendo menor en el tratamiento nortes-silvopastoril (448.5±38.2 g día−1; p =0.019) que en los otros tratamientos (625.8±38.2 a 680.5±38.2 g día−1). La contribuciónde EM (719.7-1190.2 Kcal·día−1) y PC (53.7-100.7 g día−1) a la dieta diaria no cubrió losrequerimientos de las ovejas en ningún tratamiento por la baja disponibilidad y consumode materia seca. Las corderas dedicaron de 6.65±0.26 a 7.50±0.26 h al forrajeo; eltiempo de pastoreo fue más largo que el ramoneo en el sistema silvopastoril (p < 0.0001).El tiempo de forrajeo, consumo y calidad nutritiva del forraje en ningún tratamiento alcanzóa proveer los requerimientos de energía y proteína de las corderas.
Dry matter intake, nutritional contribution of forage to the diet and Lamb foraging behavior were assessed in a silvopastoral system. Twelve Pelibuey female lambs (6.3 months of age, 23.74 ± 3.5 kg live weight), were randomly assigned to two treatments: pastures of Digitaria eriantha (monoculture) or pastures of D. eriantha and Guazuma ulmifolia (silvopastoral). During a 15 day period, lambs foraged individually in 20.14 m2 paddocks each day; time spent grazing and browsing were assessed by scan sampling; dry matter intake was estimated (day 11-15), using the chromic oxide (Cr2O3) method, and metabolizable energy (ME) and protein (CP) ingested by the lambs were estimated. Data analyses were performed using a complete randomized design (dry matter intake) and a repeated-measure design (ME and CP, foraging time) with factorial treatment structure of season (windy and dry) and pasture (monoculture and silvopastoral). Voluntary intake (season*treatment interaction, p = 0.015) was lower in the windy-silvopastoral treatment (448.5±38.2 g day-1) than in the other treatments (625.8±38.2 to 680.5±38.2 g day-1). The contribution of ME (719.7-1190.2 kcal·day-1) and CP (53.7-100.7 g day-1) was low to cover the lamb requirements in all treatments, because forage availability and dry matter intake were low. Lambs dedicated from 6.65±0.26 to 7.50 ± 0.26 h to foraging; time spent grazing was longer that browsing in the silvopastoral system (p < 0.0001). The time dedicated to foraging, intake, and nutritive quality of forage from in both pasture types did not provide nutrients and energy during any season for maintenance of the lambs.
