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Los espacios arquitectónicos de las fincas cafetaleras del Soconusco se organizan según las necesidades productivas, el aprovechamiento de los recursos naturales, las estructuras sociales y una división del trabajo preestablecida. A pesar de los procesos históricos, se pueden apreciar en la actualidad tres zonas —geográfica, social y morfológicamente diferenciadas— que organizan los asentamientos variados y las múltiples procedencias de los habitantes de las fincas. Destaca dentro del conjunto habitable la Casa Grande, cabeza del orden jerárquico del espacio, realizada frecuentemente con un sistema de construcción prefabricado y adquirida en el extranjero por sus propietarios de origen germano-guatemalteco. Este artículo revisa los espacios arquitectónicos de siete plantaciones de México, su estudio permite un acercamiento a este universo particular de la vida dentro de las plantaciones, las divisiones sociales que surgen dentro de ella, las relaciones con el entorno, desde un punto de vista espacial-arquitectónico, social, cultural o familiar
Architectonic spaces of the coffee-growing estates in El Soconusco are arranged according to the production needs, exploitation of natural resources, social structures and pre-established division of labor. Despite the historic processes, three zones —differentiated geographically, socially and morphologically— can be observed today that gather different settlements, with inhabitants coming from multiple origins. In this residential landscape, the casa grande (big house) stands out, the head of the space hierarchy that is usually built using a premanufactured construction system, which is bought abroad by the German-Guatemalan descent owners. This article is a review of the architectonic spaces of seven plantations in Mexico. It is also an approach to this particular universe of living in a plantation, the social divisions arising therein and the relationship to the environment; it is done under a spatial-architectonic, social, cultural or familiar viewpoint.
Os espaços arquitetônicos dos sítios cafeicultores do Soconusco organizam-se de acordo as necessidades produtivas, o aproveitamento dos recursos naturais, as estruturas sociais e uma divisão do trabalho pré-estabelecida. Apesar dos processos históricos, podem se apreciar atualmente três zonas —geográfica, social e morfologicamente diferenciadas— que organizam os diferentes povoados e as múltiplas procedências dos habitantes dos sítios. Destaca dentro do conjunto habitável a Casa Grande, cabeça da ordem hierárquica do espaço, realizada frequentemente com um sistema de construção pré-fabricado e adquirida no estrangeiro por seus proprietários de origem germano-guatemalteca. Este artigo revisa os espaços arquitetônicos de sete plantações no México, seu estudo permite uma aproximação deste universo particular da vida dentro das plantações, as divisões sociais que surgem dentro dela, as relações com o entorno, desde um ponto de vista espacial-arquitetônico, social, cultural ou familiar
