Gains de productivité et évolution de la profitabilité des élevages bovins français sur trois décennies (1988-2018)

• Autores: Patrick Veysset, Sanae Boukhriss
• Localización: Économie rurale: Revue française d'économie et de sociologie rurales, ISSN 0013-0559, Nº. 378, 2021, págs. 119-135
• Idioma: francés
• DOI: 10.4000/economierurale.9474
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