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Beatriz Eugenia Bermúdez Restrepo, Carolina Bermúdez Restrepo, Fabiola Restrepo Sánchez, María Patricia Giraldo Correa
Las buenas prácticas ambientales son concebidas como acciones realizadas por el hombre, para evitar o disminuir daño ambiental. Identificar dichas prácticas, precisa indagar en sitios dedicados a actividades del turismo rural. Socializar los hallazgos, permite incentivar la responsabilidad social con la réplica de acciones de prevención y recuperación de la riqueza natural. Las buenas prácticas ambientales contribuyen al control de la presión que ejercen las actividades turísticas, sobre el medio ambiente, reduciendo propósitos de explotación. La identificación de buenas prácticas ambientales en alojamientos rurales fue realizada mediante visitas de observación y aplicación de cuestionario, información que fue sistematizada para su análisis. Los objetivos que permitieron la elaboración del presente artículo fueron: identificar buenas prácticas ambientales realizadas en alojamientos rurales del Quindío, caracterizar el manejo contable o reconocimiento de costos que dichas prácticas generan y reconocer la incidencia de conocimientos de costos sobre la realización de buenas prácticas. La investigación es de tipo exploratorio-descriptivo, realizada en alojamientos rurales del Quindío, seleccionados de la base de datos de COTELCO Quindío y la Cámara de Comercio de Armenia. Las respuestas permitieron evidenciar la realización de buenas prácticas ambientales en alojamientos rurales encontrando que los operadores, reconocen y aplican normativa relacionada con dichas prácticas.
Good environmental practices are conceived as actions taken to prevent or reduce the environmental damage generated by activities that man performs. The identification of the practices mentioned requires an in-house search of the sites dedicated to the activity of rural tourism, such as rural accommodation. The socialization of the findings, allows to incentivize social responsibility with the replica of actions of prevention and recovery of natural wealth. Good environmental practices contribute to the control of the pressure on the environment, ecosystems and natural resources by the aforementioned tourism activities, reducing exploitation purposes, which only pursue economic profit. The identification of good environmental practices in rural accommodation was carried out through observation visits and application of the questionnaire to owners and employees, information that is systematized for their respective analysis. The objectives of the work that enabled the elaboration of the article presented were: to identify good environmental practices carried out in rural accommodation in the Quindío department, to characterize the accounting management, or recognition of the costs that these practices generate, as well as to recognize the impact that cost knowledge has on the realization of them. The research is exploratory-descriptive and was conducted in rural accommodation in the Quindío department, selected from the database of COTELCO Quindío and the Chamber of Commerce of Armenia and Quindío. The responses obtained showed good environmental practices in the accommodation under study and it was found that operators recognize and apply regulations related to the above-mentioned good practices.
