Le proto-métabolisme : approche du fonctionnement bioéconomique d’un territoire agricole

• Autores: Myriam Grillot, Jean François Ruault, André Torre, Frédéric Bray, Sophie Madélrieux
• Localización: Économie rurale: Revue française d'économie et de sociologie rurales, ISSN 0013-0559, Nº. 376, 2021, págs. 55-75
• Idioma: francés
• DOI: 10.4000/economierurale.8908
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