El uso energético de los residuos de aceites vegetales usados en el sector de la hostelería, restauración y cátering en el ámbito de la bioeconomía circular

• Autores: María Pascual Núñez
• Localización: Actualidad Jurídica Ambiental, ISSN-e 1989-5666, Nº. 102, 2, 2020 (Ejemplar dedicado a: Congreso Homenaje a Ramón Martín Mateo “VIII Congreso Nacional Derecho Ambiental (Vulnerabilidad Ambiental)”), págs. 666-676
• Idioma: español
• DOI: 10.56398/ajacieda.00301
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