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Cerca de un tercio de las noticias falsas que circulan por las redes sociales son bulos de salud. Y gran parte de ellas están relacionadas con los alimentos. Los bulos de salud están por todas partes y pueden ser muy dañinos: persiguen socavar la reputación de marcas reconocidas, despertar falsas alarmas y manipular a una opinión pública que necesita de más formación y espíritu crítico. Solo con la unión de todo el sector sanitario es posible luchar eficazmente contra los bulos. Con este fin nació la iniciativa Salud sin Bulos.
