B
uscar
R
evistas
T
esis
Acceso usuarios
Acceso de usuarios registrados
Identificarse
¿Olvidó su contraseña?
¿Es nuevo?
Regístrese
Ventajas de registrarse
Ayuda
Ir al conteni
d
o
Mujeres productoras de queso de cuajo: contribución de la labor invisible en la reproducción laboral
de Souza Mendonça Menezes, Sônia
[1]
[1]
Univeridade Federal de Sergipe
Localización:
Quaderns de ciències socials
,
ISSN
1696-1676,
Nº. 42, 2019
,
págs.
76-86
Idioma:
español
Títulos paralelos:
Women Producers of Curd Cheese: Contribution of their Invisible Labour to Family Reproduction
Enlaces
Texto completo
Referencias bibliográficas
Alencar, J. de. (1969). O Sertanejo. São Paulo: Cultrix.
Almeida, M. G. de., Chaveira, E. F. y Braga. H. C. (Coord.). (2008). Geografia e Cultura: os lugares da vida e a vida dos lugares. Goiânia:...
Andrade, M. C. de. (1986). A terra e o homem no Nordeste. 5ª ed. São Paulo: Atlas.
Barnes, J. A. (1987). Redes sociais e processos político. En B. Feldman-Bianco. (Coord..). A antropologia das sociedades contemporâneas: métodos....
Cascudo, L. da C. (2004). História da alimentação no Brasil. 3ª ed. São Paulo: Global.
Castro, J. de. (1963). Geografia da Fome: o dilema brasileiro: pão ou aço. 9ª ed. São Paulo: Brasiliense.
Menezes, S. de S. M. (2001). As fabriquetas de queijo: uma estratégia de reprodução camponesa no município de Itabi-Se. Dissertação. (Mestrado...
Menezes. S. de S. M. (2015). Queijo artesanal Configurações territoriais- Experiências Escalares do Global ao Local (O caso de Sergipe). 1....
Radl, Phillip. R. (2010). Diferencias de género, empleo de las mujeres y el nuevo rol de género feminino. En R. Radl. (Coord..). Investigaciones...
Santos, M. (1996). A natureza do espaço: técnica e tempo, razão e emoção. São Paulo: Hucitec.
Woortmann, E. F., Woortmann, K. (1997). O Trabalho da Terra: A lógica e a simbólica da lavoura camponesa. Brasília: UNB.
Opciones
Mi Ágora
S
elección
Opciones de artículo
Seleccionado
Opciones de compartir
Opciones de entorno
Sugerencia / Errata
©
2025
INAP
- Todos los derechos reservados
Ayuda
Accesibilidad
Aviso Legal
¿En qué podemos ayudarle?
×
Buscar en la ayuda
Buscar