Acceso usuarios
El Lycium barbarum (Goji Bery) es una planta perteneciente a la familia Solanaceae, se utiliza como alimento funcional en diversos países de Asia Oriental, Europa y América del Norte, es altamente nutritivo, con ocho aminoácidos esenciales, minerales, como hierro, cinc y selenio y la acción antioxidante. El objetivo del artículo es investigar las posibles propiedades nutricionales del Goji Berry y sus beneficios a la salud humana. Se trata de una revisión integrativa, tras el levantamiento de los artículos siguiendo los criterios de inclusión preestablecidos, se obtuvieron un total de 13 estudios publicados en los últimos diez años. La gran mayoría (78%) de los estudios experimentales demuestran efectos positivos para el uso del Goji berry. Sin embargo, los efectos adversos existen y dependiendo del uso, puede considerarse un riesgo para la salud pública, por lo que debe tenerse precaución y orientación profesional en cuanto al consumo seguro de ese alimento, a fin de evitar efectos adversos, toxicidad, alergias y consecuencias su consumo en demasiado, principalmente en mujeres embarazadas, ancianos y niños.
Lycium barbarum (Goji Bery) is a plant belonging to the family Solanaceae, is used as functional food in several countries of East Asia, Europe and North America, is highly nutritious, having eight essential amino acids, minerals such as iron, zinc and selenium and antioxidant action. The objective of the article is to investigate the possible nutritional properties of Goji Berry and its benefits to human health. It is an integrative review, after surveying the articles following the pre-established inclusion criteria, a total of 13 studies published in the last ten years were obtained. The great majority (78%) of the experimental studies show positive effects for the use of Goji berry. However, adverse effects exist and depending on the use, can be considered a risk to public health, therefore, caution and professional guidance regarding the safe consumption of this food must be taken, in order to avoid adverse effects, toxicity, allergies and consequences of their consumption on too much, especially in pregnant women, seniors and children.
O Lycium barbarum (Goji Bery) é uma planta pertencente à família Solanaceae, é utilizado como alimento funcional em diversos países da Ásia Oriental, Europa e América do Norte, é altamente nutritivo, possuindo oito aminoácidos essenciais, minerais, como ferro, zinco e selênio e ação antioxidante. O objetivo do artigo é investigar as possíveis propriedades nutricionais do Goji Berry e seus benefícios a saúde humana. Trata-se de uma revisão integrativa, após o levantamento dos artigos seguindo os critérios de inclusão pré-estabelecidos obteve-se um total de 13 estudos publicados nos últimos dez anos. A grande maioria (78%) dos estudos experimentais demostram efeitos positivos para o uso do Goji berry. No entanto, os efeitos adversos existem e dependendo do uso, pode ser considerado um risco para saúde pública, assim, deve-se ter cautela e orientação profissional quanto ao consumo seguro desse alimento, afim de evitar efeitos adversos, toxidades, alergias e consequências do seu consumo em demasiado, principalmente em mulheres gravidas, idosos e crianças.
