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Colombia
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Este artículo busca analizar los circuitos del cacao durante los años finales del Virreinato de la Nueva Granada, la transición hacia la independencia y el inicio de la crisis mundial del cacao en 1820. Sumado a los circuitos tradicionales de Guayaquil y Maracaibo vinculado con Pamplona, el artículo identifica circuitos que se especulaba que existían en el suroccidente de la Nueva Granada, pero debido a que no movían grandes volúmenes no eran considerados en las estadísticas de producción. Estas pequeñas producciones abastecían al mercado interno, también se exportaba o se integraba a circuitos de otros lugares que contaban con mejores interacciones en los mercados internacionales. No es una microhistoria del cacao en regiones apartadas, es la historia de un cacao opacado por la visibilidad de otros.
This article seeks to analyze the cocoa circuits during the final years of the Viceroyalty of New Granada, the transition towards independence and the beginning of the world cocoa crisis in 1820. Added to the traditional circuits of Guayaquil and Maracaibo linked with Pamplona, the article identifies circuits that were speculated to exist in the southwest of New Granada, but because they did not move large volumes, they were not considered for production statistics. These small productions supplied the domestic market, also exported or integrated into circuits from other places that had better interactions in international markets. It is not a microhistory of cocoa in remote regions, it is the history of a cocoa overshadowed by the visibility of others.
