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La « modernisation » de toute l’action publique passe désormais par un souci affiché de la qualité, ce qui implique une réorientation des objectifs, la mise en place d’outils adaptés et l’arrivée de nouveaux spécialistes. Après un rappel des éléments constitutifs de l’idée et des pratiques de la qualité dans le monde industriel et commercial, l’article propose une double réflexion ; d’une part, sur les raisons de l’exception du secteur social et les résistances qu’elle alimente ; d’autre part, sur différents effets de l’extension stratégique de la norme de qualité au sein du secteur social : le déclin de l’idéal de service, le déni de la responsabilité éthique des professionnels et la mutation du jugement social en économie du social.
