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Fernanda de Tavares Canto Guina, Janaina de Moura Engracia Giraldi
Este estudio ha tratado de identificar la influencia de la imagen de Brasil en las actitudes de los consumidores europeos en respecto a la carne brasileña, un fenómeno conocido como el efecto del país de origen. Mediante la aplicación de una encuesta realizada en cuatro países europeos (Irlanda, Inglaterra, Alemania y Francia), se encontró un bajo nivel de conocimientos relativos a la carne brasileña y también un efecto del país de origen bajo y positivo. También hemos identificado que el efecto es más positivo cuando los consumidores tienen más conocimiento de Brasil y una mayor familiaridad con la carne brasileña.
This study has sought to identify the influence of the image of Brazil on the European consumers’ attitudes towards Brazilian beef, a phenomenon known as the country-of-origin effect. By applying a survey on four European countries (Ireland, England, Germany and France), it was found a low level of knowledge concerning Brazilian beef and also a low and positive countryof-origin effect. We have also identified that the effect is more positive when consumers have more knowledge of Brazil and more familiarity with Brazilian beef
Este estudo procurou identificar a influência da imagem do Brasil sobre as atitudes dos consumidores europeus em relação à carne bovina brasileira, um fenômeno conhecido como efeito país de origem. Através da aplicação de uma pesquisa em quatro países europeus (Irlanda, Inglaterra, Alemanha e França), apurou-se um baixo nível de conhecimento sobre a carne bovina brasileira e também um baixo e positivo efeito país de origem. Também identificamos que o efeito é mais positivo quando os consumidores têm mais conhecimento do Brasil e mais familiaridade com a carne brasileira.
