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José Luis Murcia
El auge de la dieta sana y equilibrada, unida al furor de las cocinas étnicas y exóticas, han supuesto el resurgir del sector de las especias, las hierbas aromáticas y los aditivos naturales en un consumidor que desea combinar sabor, autenticidad y originalidad con pautas ligadas al bienestar y la salud.
