Este trabalho aborda a rotatividade organizacional e tem como objetivo geral identificar as causas que influenciam na rotatividade de pessoal no setor hoteleiro na percepção de gestores. Para tanto, foi exposto um panorama sobre a conceituação de rotatividade, quais as causas e consequências desse fenômeno para as empresas. Para atingir os objetivos propostos, o método utilizado foi a pesquisa qualitativa, onde foi realizado entrevistas com cinco gestores do setor hoteleiro da cidade de Passo Fundo - RS. Ao realizar as entrevistas foi possível identificar fatores individuais, organizacionais, externos e do setor hoteleiro responsáveis pela rotatividade. O principal motivo citado foi o fato de esse setor exigir carga horária aos finais de semana e feriado. Na percepção dos gestores, o salário é o segundo fator que motiva o empregado a pedir demissão. Como consequências da rotatividade foram citados os custos financeiros com admissão e demissão e, custos econômicos, como sobrecarga de trabalho e perda de produtividade. Por fim, ficou evidenciado que as empresas analisadas, não calculam o índice de rotatividade.
This research aimes to identify which causes influenciate the turnover in the hotel sector throught the manager’s perception. Therefore, this researched used a qualitative method, in which five hotel managers from the city of Passo Fundo - RS were interviewed. The main reason to turnover mentioned was the extraordinary hours that this sector demands, such as on nights, weekends and holidays and the salaries. As consequences to turnover, there are costs related to hiring and dismissing people, as well as economic losses, such as overwhelming fatigue and productivity loss. It was identified that the organizations analyzed do not know or calculate the turnover index which shows a fragility of Human Resources Management in this sector.