El café y los cafés en Madrid ( 1699 - 1835 ) una perspectiva municipal

• Autores: María del Carmen Cayetano Martín, Cristina Gállego Rubio, Pilar Flores Guerrero
• Localización: Anales del Instituto de Estudios Madrileños, ISSN 0584-6374, Nº. 36, 1996, págs. 237-248
• Idioma: español
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