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El presente trabajo estudia las relaciones entre la Agricultura (entendida en sentido amplio, como sector Primario) el Desarrollo Económico y la Economía, planteándose una reivindicación de la agricultura y de su rol dinámico en una economía moderna a partir de su metasignificado, es decir de su capacidad de generar enlaces agroindustriales y de agroservicios. En su primera parte, se revisan las contribuciones al debate ya clásico entre partidarios de la Agricultura y de la Industria, la minusvaloración de la agricultura por los modelos dominantes tras la SGM y, en particular, el sesgo antiagrario presente en determinadas políticas económicas. En la segunda parte se revisa un caso (Málaga, España) de revitalización de una agricultura tradicional gracias al desarrollo de la agroindustria. Ello posibilita una reconfiguración y modernización de las producciones agrarias tradicionales, provocando la transición de la agricultura tradicional hacia la agroindustria y los agroservicios generando una “nueva vida” para el medio rural malacitano y su población.
This work explores the relationships between Agriculture (understood in a broad sense, as primary sector) The Economic Development and the whole Economy, raising a claim about Agriculture and its dynamic role in a modern economy, underlining the Agriculture’s meta-meaning, this is its ability to generate links with the agroindustry and agribusiness. In its first part, we review the contributions to the debate (already classic) between supporters of agriculture and supporters of industry, the underestimation of agriculture by the dominant economic models after WWII and in particular, the anti-farming bias present in certain economic policies. In the second part, we review a case (Malaga, Spain) about the revitalization of traditional agriculture thanks to the development of agribusiness. This makes possible a reconfiguration and modernization of the traditional agricultural productions, causing the transition from traditional agriculture toward agribusiness generating a "new life" for the Malagas’s rural areas and their population.
